LijnVDA-rechts.png

Nuchtere braadkippen ?

Nieuwsbrief opgesteld door Sven De Donder, Braadkippen en Kalkoen Specialist bij Vanden Avenne-Ooigem

 

Kippen nuchter of zo goed mogelijk afleveren is een hot item. Slachtrapporten met extra 1% en zelfs 2% aftrek op nuchterheid komen steeds vaker voor. Slachterijen gaan hiermee steeds strenger om.

 

Daarom willen we stilstaan hoe we het beste evenwicht vinden:

 

Zeker bij uitladers willen we de bezoedeling voorkomen met onverkoopbare nekken, bevuilde karkassen tot gevolg. Volle kroppen leiden tot verspreiding van voerresten over de geslachte kippen.  Een vol darmstelsel kan resulteren op fecale besmetting in de slachterij.  Beide zorgen voor kwaliteitsverlies en verhoogde afkeur. Daarnaast willen we de vertering van de andere kippen in de stal op peil houden door niet te lang de  voertoevoer af te leggen.

 

Bij de wegladers is het iets makkelijker, toch resulteren de vuistregels van 6 tot 8 uur voor het laden geen voer meer te geven, niet altijd voldoende. Een zwaardere kip, een fittere kip, een warme dag, een hittegolf,  allemaal vragen ze een extra aanpassing bij het nuchter zetten. Het te vroeg nuchter zetten kan economische schade door gewichtsverlies veroorzaken.

 

Hieronder geven we onze adviezen om een zo goed mogelijk nuchter kuiken te leveren:

 

TIP:

Blijf zeker uw kippen water geven. Zonder water zal hun krop niet minderen.

 

Advies uitladers:

  • Uitladers 6 uur voor uitlaadtijd de hoppers af
  • Uitladers 4 uur voor uitlaadtijd de voerpannen af
  • Uitladers 1 uur  voor uitladen pannen omhoog
  • De tarwetoevoeging dag voor uitladen dalen naar 15%
  • Toch overwegen om volledig nuchter te leveren door:
    *  Principe van wegladers te volgen
    * Een zone met hekkens te creëren waar ze 10 uur zonder voer kunnen

Advies wegladers:

  • De hoppers 14 uur voor aanvang afleggen
  • De voerpannen 12 uur voor weglaadtijd afleggen
  • De voerpannen moeten 10 uur voor wegladen leeg zijn, indien nog niet de voerpannen oplieren
  • De laatste dag de tarwepercentage naar 10 tot zelfs 0% brengen
  • De laatste 2 dagen compleet voeder leveren
  • Waterlijnen wel steeds beneden laten

Succes !

Sven De Donder  (Braadkippen en Kalkoen Specialist)