Stress thermique II

Lettre des nouvelles, rédigé par Stijn Leenknegt, conseiller commercial technique chez Vanden Avenne-Ooigem nv

Les premiers jours chauds sont terminés. Dans notre précédente newsletter, nous vous avons donné des informations sur les causes, les symptômes et les conséquences du stress thermique chez les porcs. Si vous l'avez manqué ou si vous souhaitez le relire, vous pouvez toujours vous rendre dans la section «actualités» de notre site web.

Cette newsletter traite des mesures techniques de gestion et d'alimentation qui peuvent être prises pour éviter le stress thermique. Le prochain bulletin donnera un aperçu des systèmes de refroidissement possibles pour les différents systèmes de ventilation utilisés dans les porcheries.

Management

Une des choses qui est souvent négligée est de vérifier l'assurance (incendie). Vérifiez auprès de votre courtier quels articles sont assurés (pensez asphyxie, mortalité exceptionnelle, ...). Faites-le de préférence avant qu'une réclamation ne survienne.

Dans la grange même, il est préférable d'éviter la batterie de porcelets et la porcherie d'engraissement pendant les périodes les plus chaudes. Évitez le stress et vérifiez ces zones tôt le matin et reposez-vous pour le reste de la journée. Il est également préférable de manipuler et charger ou décharger aux moments les plus cool.

Pensez également à décharger plus ou plus tôt. De cette façon, il y a plus d'espace pour les animaux restants. Pensez également à régler l'éclairage. Plus de lumière pendant les périodes plus fraîches stimule la prise alimentaire!

Il est également préférable de laisser les truies seules autant que possible. Reportez les vaccinations et les traitements après la période la plus chaude. Si cela est impossible, il est préférable d'effectuer ces actions avant 6 heures du matin. Précoce ou retarder le sevrage en fonction de la chaleur: évitez de gonfler pendant les moments chauds.

Figure 1 : Els Balcaen Fotografie

Dans la case de mise bas, laissez-vous guider par le comportement couché des porcelets pour régler le chauffage. Éteignez d'abord les lampes porcelets avant de régler la température du chauffage par le sol: les porcelets préfèrent la chaleur de contact. Lorsque vous utilisez des lampes pour porcelets, faites attention au rayonnement thermique de la truie.

En cas de chaleur extrême, pensez à arroser les truies. Assurez-vous que l'humidité relative ne dépasse pas 70%. Cela ressemble à de la chaleur tropicale et aggrave la situation. Dans les enclos de mise bas avec des sols en béton, faites également attention au refroidissement plus rapide des porcelets sur le béton humide! Le refroidissement des épaules dans la case de mise bas doit certainement être envisagé dans les nouvelles constructions.

Il est préférable de ne pas faire trop de changements dans l'étable d'élevage. Tant que les truies répondent au sanglier, il est préférable de garder le temps de contact et d'accouplement avec l'ours. Ce n'est que lorsqu'il n'y a plus de réponse de la part des truies que vous pouvez passer à un moment plus frais. Vérifiez régulièrement la température du refroidisseur de sperme (17 ° C est idéal). Si possible, vous pouvez également vérifier vous-même le sperme. Le stress thermique entraîne une baisse de qualité des verrats et une réduction de la production de spermatozoïdes.

Pour les truies gestantes, il est important d'ajuster leur état à temps afin qu'elles n'entrent pas trop grasses en été. Il vaut mieux éviter les mouvements inutiles des truies fortement gestantes.

EAU POTABLE

Vérifiez régulièrement la qualité de l'eau potable. Le débit d'eau et le nombre d'animaux par point d'eau sont également très importants. La figure 2 donne un aperçu des normes les plus importantes.

Figure 2 : Besoin en eau par animal (bron: ILVO, Varkensloket)

Bien qu'elle ne soit pas facile à manipuler, la température de l'eau joue également un grand rôle. 15 à 18 ° C est idéal. Des études montrent que chez les porcs d'engraissement ayant reçu de l'eau potable à 15 ° C, la consommation alimentaire était 40% plus élevée qu'avec de l'eau à 22 ° C!

En période de fortes chaleurs, la vitamine C peut également être apportée via l'eau potable. Il est préférable de l'administrer 12 heures avant le pic de chaleur.

ALIMENT

Pour les truies, il est recommandé d'ajuster le temps d'alimentation aux périodes les plus fraîches. Il est également préférable de servir 4 portions plus petites que 2 grandes. Assurez-vous également d'ajuster la prise alimentaire en fonction de la consommation, afin que la truie ait de la nourriture fraîche à chaque tétée. Dans l'étable d'élevage, une attention particulière doit être portée au rinçage après le sevrage. Une alimentation spécifique comme le VDA 2ème phase Lacto / Bronst (465.0 ou .1) est idéale. Si vous n'avez pas de silo supplémentaire, vous pouvez également utiliser un supplément en top dressing, comme le VDA Bronst (438.0).

Pour les porcs d'engraissement, il peut être intéressant d'utiliser une alimentation plus concentrée. Avec une consommation alimentaire réduite, les porcs reçoivent toujours plus d'énergie, de sorte que la croissance ralentit moins.

Vanden Avenne prend également des mesures contre le stress thermique. Par exemple, des antioxydants supplémentaires (tels que des vitamines, des extraits de plantes et des minéraux, ...) sont ajoutés à l'aliment pour guider plus facilement l'aliment et l'animal à travers une période chaude. Dans les aliments lacto, la quantité de graisse est augmentée et la quantité de fibres est réduite, de sorte que moins de chaleur digestive est libérée.

Figure 3 : Pensez certainement à vos silos

N'oubliez pas de penser à vos silos pendant cette période chaude. Laissez-les s'égoutter complètement régulièrement. Assurez-vous également que le silo est correctement ventilé: par temps chaud, l'air chaud et humide doit pouvoir s'échapper. De cette façon, il ne peut pas se condenser pendant la nuit lorsqu'il se refroidit. Le nettoyage annuel est et reste un must. Cela peut être fait à sec ou avec un nettoyeur haute pression. N'oubliez pas l'entonnoir, la boîte à vis, le stockage intermédiaire et la peseuse: ceux-ci peuvent également être contaminés. Après le nettoyage, vous pouvez faire désinfecter le silo avec un Siloshot avant de souffler l'alimentation. Cette poudre contient des acides organiques et adhère aux parois du silo. En conséquence, les résidus alimentaires adhèrent moins et la croissance des champignons et des bactéries est inhibée.

VentilatiON

Beaucoup peut être fait de manière préventive dans la ventilation pour éviter le stress thermique. Vérifiez le fonctionnement de l'alarme et / ou du générateur de secours. Ce contrôle régulier est souvent également une condition du cahier des charges (Certus, Beter Leven) et doit être documenté.

Vérifiez l'isolation: évitez les fuites d'air par les fissures et les crevasses. L'air entre le toit et l'isolation est généralement très chaud. Pensez également à remplacer l'ancienne isolation.

Assurez-vous que les ventilateurs peuvent atteindre leur débit maximum: enlevez la saleté des entrées d'air, des ventilateurs, des laveurs d'air, ... Évitez la lumière directe du soleil sur les animaux. Le mieux est de blanchir les fenêtres pour qu'il y ait encore de la lumière sans rayonnement direct.

Vérifiez les paramètres des boîtiers de contrôle. Si la température de la maison est 2 ° C plus élevée le matin que la température demandée, il est préférable de l'augmenter de 1 à 2 degrés. De cette façon, vous évitez une sur-ventilation pendant la nuit. Faites un agenda avant septembre pour réinitialiser les paramètres.

Dans la prochaine newsletter, notre spécialiste de la ventilation Pieter Delva discutera des options de refroidissement avec différents systèmes de ventilation.

Certaines mesures peuvent être utilisées avec la plupart des systèmes. Par exemple, en cas de chaleur extrême, vous pouvez pulvériser de l'eau au-dessus des animaux à l'aide d'un pulvérisateur à dos, d'une installation de trempage, d'un tuyau d'arrosage ... L'humidification de l'air à l'entrée d'air ou le mouillage de l'allée d'alimentation peut également avoir un effet. Dans tous les cas, gardez un œil sur l'humidité relative! (voir figure 4)

Figure 4 : Stress index température & humidité relative

Avez-vous des questions? N'hésitez pas à contacter le conseiller VDA de votre région.